​Cerise

La cerise est un fruit de grande valeur, trié et conditionné durant une courte saison de récolte qui ne dure que quelques semaines. De plus, sa production doit être réalisée avec la plus grande précision afin de garantir l'intégrité des fruits et d'obtenir des volumes importants de fruits sains. L'erreur n'est pas permise.

Le tri et l'emballage des cerises peuvent également être organisés soit en emballage direct, soit en deux étapes (pré-calibrage et emballage).

En raison de la diversité des conditions géographiques en Turquie, la durée de maturation des cerises peut varier jusqu'à un mois et demi selon les régions. Grâce à l'adoption de méthodes agricoles modernes, les rendements et la qualité des cerises sont en constante augmentation.

Spécialement conçues pour les cerises, la machine de tri Cherryway et le système de caméra optique Cherryscan permettent de scanner 100 % de la surface de la cerise et d'éliminer les défauts esthétiques indésirables.